先日、米ディハウス座間で、ジャム用のイチゴを千円で買ってきた。ホームベーカリーを使って、ジャムが作れるというので、さっそく挑戦した。合計5回ホームベーカリーを動かす。4袋分を冷凍し、すぐに食べる用にタッパーウェアに保存した。イチゴと砂糖とレモン汁という簡素なものだが、思ったよりもおいしく仕上がった。 ホームベーカリーなので、もちろんパンも焼く。自家製イチゴジャムと自家製パンを食べる生活なんて、かなり貧乏くさい。(携帯電話の写真機能)
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はーい、藤田でーす